PRÁCTICA Nº 03 de PFQM
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04/12/2016
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DENSIDAD DE LIQUIDOS MEDIANTE DENSIMETRO;
%v/v MEDIANTE ALCOHÓMETRO
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- OBJETIVO
Determinar experimentalmente la densidad y el %v/v de etanol en agua de mezclas mediante densímetro/alcohómetro.
- BIBLIOGRAFÍA
- INTRODUCCIÓN
Describir el funcionamiento de un densímetro y de un alcohómetro; averiguar el factor de corrección que hay que aplicar cuando se usan a otra temperatura diferente a la de calibración del instrumento.
- MATERIALES
- Termómetro ±0.1ºC
-Densímetro 900-1000 calibrado a 20 ºC
-Alcohómetro calibrado a 20 ºC
-Probeta 250mL.
-Matraz aforado de 250mL con tapón.
-Pipeta aforada de 25mL.
-Pipeta Pasteur.
- REACTIVOS
-Agua destilada.
-Etanol 96%
- Cálculos para la preparación de disoluciones:
No requiere cálculos.
- PROCEDIMIENTO Y OBSERVACIONES
1-Introducir 50mL de etanol del 96% (medidos con pipeta aforada de 25mL) en un matraz aforado de 250mL.
2-Añadir agua destilada agitando y enrasar al final con pipeta pasteur.
3-Agitar con el tapón puesto para obtener una mezcla homogénea.
4-Dosificar al menos 150mL de la disolución en una probeta de 250mL.
5-Medir la temperatura de la mezcla en la probeta.
6-Introducir con cuidado el densímetro en el líquido (no dejarlo caer ni sumergirlo con la mano; que no roce las paredes ni toque el fondo) e imprimirle un ligero movimiento de rotación. NOTA: si se hunde o flota demasiado, cambiar de densímetro.
7-Cuando deje de girar, realizar la lectura en el vástago graduado (una lectura del enrase cada miembro del grupo; anotar en el cuaderno la lectura propia y la de los compañeros).
8-Sacar el densímetro, secarlo con un papel y repetir 6-7 una vez adicional.
9-Sacar el densímetro de la probeta; enjuagarlo con agua destilada, secarlo con un papel y guardarlo en su caja.
10-Introducir ahora con cuidado el alcohómetro en el líquido (no dejarlo caer ni sumergirlo con la mano; que no roce las paredes ni toque el fondo) e imprimirle un ligero movimiento de rotación
11-Cuando deje de girar, realizar la lectura en el vástago graduado (una lectura del enrase cada miembro del grupo; anotar en el cuaderno la lectura propia y la de los compañeros).
12-Sacar el alcohómetro, secarlo con un papel y repetir 10-11 una vez adicional.
13-Sacar el alcohómetro de la probeta; enjuagarlo con agua destilada, secarlo con un papel y guardarlo en su caja.
14-Tirar la mezcla de la probeta y del matraz aforado por el fregadero diluyendo con abundante agua. Limpiar todo el material; dejar secar al aire y guardar en el lugar asignado.
- RESULTADOS Y CÁLCULOS
Densímetro
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Réplica 1
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Réplica 2
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Réplica 3
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Réplica 4
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Promedio
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Medición 1
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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Medición 2
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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0.977g/mL
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Promedio de mediciones 1 y 2
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0.977g/mL
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Densidad teórica de la mezcla al 20% Etanol-Agua 0.9704g/mL a 20ªC
Factor de corrección
Densímetro calibrado a 20ºC ± 0.0002ºC
Temperatura de la mezcla
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Cálculos
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Resultado
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21.7ºC
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(21.7ºC-20ºC) × 0.0002ºC
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0.00034ºC
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Factor de corrección Densímetro
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0.977+0.00034
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0.97734g/mL
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Alcohómetro
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Réplica 1
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Réplica 2
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Réplica 3
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Réplica 4
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Promedio
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Medición 1
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20%
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20%
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20%
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20%
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20%
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Medición 2
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20%
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20%
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20%
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20%
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20%
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Promedio de mediciones 1 y 2
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20%
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%v/v de etanol teórico en la mezcla.
50*96/100=48mL
%v/v =48/250*100=19,2%
- CONCLUSIONES
En el caso del alcohómetro las mediciones han resultado ser idénticas al etanol teórico en la mezcla.
Discrepancia entre la densidad obtenida y la teórica:
0.9773g/mL-0.9704g/mL= 0.0007g/mL
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