DENSIDAD DE LÍQUIDOS MEDIANTE DENSÍMETRO; %v/v MEDIANTE ALCOHÓMETRO


PRÁCTICA Nº 03 de PFQM
04/12/2016
DENSIDAD DE LIQUIDOS MEDIANTE DENSIMETRO;
%v/v MEDIANTE ALCOHÓMETRO
  1. OBJETIVO
Determinar experimentalmente la densidad y el %v/v de etanol en agua de mezclas mediante densímetro/alcohómetro.
        
  1. BIBLIOGRAFÍA
  1. INTRODUCCIÓN
Describir el funcionamiento de un densímetro y de un alcohómetro; averiguar el factor de corrección que hay que aplicar cuando se usan a otra temperatura diferente a la de calibración del instrumento.
  1. MATERIALES
- Termómetro ±0.1ºC
-Densímetro 900-1000 calibrado a 20 ºC
 -Alcohómetro calibrado a 20 ºC
-Probeta 250mL.
-Matraz aforado de 250mL con tapón.
-Pipeta aforada de 25mL.
-Pipeta Pasteur.
  1. REACTIVOS
-Agua destilada.
-Etanol 96%
  • Cálculos para la preparación de disoluciones:
No requiere cálculos.
  1. PROCEDIMIENTO Y OBSERVACIONES
1-Introducir 50mL de etanol del 96% (medidos con pipeta aforada de 25mL) en un matraz aforado de 250mL.
2-Añadir agua destilada agitando y enrasar al final con pipeta pasteur.
3-Agitar con el tapón puesto para obtener una mezcla homogénea.
4-Dosificar al menos 150mL de la disolución en una probeta de 250mL.
5-Medir la temperatura de la mezcla en la probeta.
6-Introducir con cuidado el densímetro en el líquido (no dejarlo caer ni sumergirlo con la mano; que no roce las paredes ni toque el fondo) e imprimirle un ligero movimiento de rotación. NOTA: si se hunde o flota demasiado, cambiar de densímetro.
7-Cuando deje de girar, realizar la lectura en el vástago graduado (una lectura del enrase cada miembro del grupo; anotar en el cuaderno la lectura propia y la de los compañeros).
8-Sacar el densímetro, secarlo con un papel y repetir 6-7 una vez adicional.
9-Sacar el densímetro de la probeta; enjuagarlo con agua destilada, secarlo con un papel y guardarlo en su caja.
10-Introducir ahora con cuidado el alcohómetro en el líquido (no dejarlo caer ni sumergirlo con la mano; que no roce las paredes ni toque el fondo) e imprimirle un ligero movimiento de rotación
11-Cuando deje de girar, realizar la lectura en el vástago graduado (una lectura del enrase cada miembro del grupo; anotar en el cuaderno la lectura propia y la de los compañeros).
12-Sacar el alcohómetro, secarlo con un papel y repetir 10-11 una vez adicional.
13-Sacar el alcohómetro de la probeta; enjuagarlo con agua destilada, secarlo con un papel y guardarlo en su caja.
14-Tirar la mezcla de la probeta y del matraz aforado por el fregadero diluyendo con abundante agua. Limpiar todo el material; dejar secar al aire y guardar en el lugar asignado.
  1. RESULTADOS Y CÁLCULOS
Densímetro
Réplica 1
Réplica 2
Réplica 3
Réplica 4
Promedio
Medición 1
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
Medición 2
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
0.977g/mL
Promedio de mediciones 1 y 2
0.977g/mL
Densidad teórica de la mezcla al 20% Etanol-Agua 0.9704g/mL a 20ªC
Factor de corrección
Densímetro calibrado a 20ºC ± 0.0002ºC
Temperatura de la mezcla
Cálculos
Resultado
21.7ºC
(21.7ºC-20ºC) × 0.0002ºC
0.00034ºC
Factor de corrección Densímetro
0.977+0.00034
0.97734g/mL
Alcohómetro
Réplica 1
Réplica 2
Réplica  3
Réplica 4
Promedio
Medición 1
20%
20%
20%
20%
20%
Medición 2
20%
20%
20%
20%
20%
Promedio de mediciones 1 y 2
20%
%v/v de etanol teórico en la mezcla.
 50*96/100=48mL
%v/v =48/250*100=19,2%
  1. CONCLUSIONES
En el caso del alcohómetro las mediciones han resultado ser idénticas al etanol teórico en la mezcla.
Discrepancia entre la densidad obtenida y la teórica:
0.9773g/mL-0.9704g/mL= 0.0007g/mL


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